省府/顧士洋報導
新竹縣關西鎮及新埔鎮素有長壽鄉美稱,因大部分鄉親以農業維生,地方工廠少、污染也少,鳳山溪的水質清澈、氣候溫和,造就了好山好水的地貌。關西鎮的農產,從柿餅、草莓、番茄、桶柑、福菜等,都非常新鮮健康,來到關西一定要品嚐當地新鮮好蔬果,這可是關西人長壽的秘訣之一。
臺灣省政府林政則主席今(1)日上午特致贈「近悅遠來」匾額給關西鎮德記柿餅加工場,以肯定陳德欽老板伉儷勤勞樂觀、努力打拼的創業精神,也祝福陳老板生意興隆,事業順利。因為柿子素有「木本糧食」之稱,味美營養又豐富的柿餅,更是珍貴中藥材,具有清熱潤肺、止咳化痰等功用。柿餅既是食品,亦可藥用,實在值得加以推廣。
林主席表示,行政院通過的「精緻健康農業卓越方案」將可有效增加就業機會和促進產業發展。無論是引進最新技術和經營方法開發新的農業市場,以達到提升農產品質與促進農村發展,鼓勵「健康」與「無毒」有機農產品的作法,均可吸引遊客來農村觀光,促進地方經濟繁榮。關西的農產種類繁多,無論仙草、蕃茄、草莓、柑橘等,多以現代化生產方式,既保有傳統的口感,又注重品質衛生,產量豐富質地佳。歡迎大家利用假期,到關西旅遊觀光、品嚐好蔬果。
圖片省府新聞組提供