為慶祝新竹市改制升格30週年,今年新竹市政府與新竹市農會合作將荔枝節結合農業特產促銷活動擴大舉行,訂於101年6月30日、7月1日(星期六、日)於新竹市青少年館旁綠地登場,當天現場除有荔枝饗宴、料理示範、趣味競賽及家政班、國樂班表演活動外,還有荔枝雞、健康禽品品嚐特賣及多項農特產展售,歡迎大家踴躍前往。
荔枝節當日活動內容豐富,6月30、7月1日除了荔枝品嚐外各於中午12時起有健康禽品品嚐會及(油雞)特賣會,還有荔枝、古農具展示、農特產品展售會、蜜蜂與花的邂逅、農業推廣教育成果展、DIY體驗、家政班成果展,6月30日下午3時起的開幕活動及農會家政班、四健會表演等,活動精采豐富。
本府產業發展處、財政處、新竹市衛生局並配合荔枝節活動辦理各項政令宣導,為推廣消費者保護、商品標示及菸酒法令宣導現場備有精美小禮物給參與民眾之有獎問答。本市動物收容所並有舉辦流浪動物愛心認(領)養、宣導動物保護觀念,現場可為愛犬免費注射狂犬病疫苗病、晶片注射(各限額100名)、施打時間自上午10:30起至下午5:30,數量有限,打完截止。
荔枝為多年生常綠果樹,具有產期集中及隔年結果等特性。盛產期為每年6月中旬至7月上旬。荔枝年產量受結果習性影響,甚為不穩定,且產期集中,果實採收後又極不耐貯藏,必須立即上市,因此盛產年常有產銷失衡情形發生。今年入春以來雨量豐沛,人稱「水龍年」,開花時期,因受雨量關係,今年結果率不如預期,想要吃新鮮又好吃的荔枝,千萬不要錯過了荔枝節的饗宴。
新竹市生產荔枝以黑葉品種為主, ,剛採下來的荔枝鮮豔欲滴,果實圓潤看起來相當飽滿口感鮮甜加上果肉厚實為最大特點, 而新竹市農會輔導之6處荔枝觀光果園將於6月30日起陸續開放,產期約2~3個禮拜左右,生產地點位於中華大學、玄奘大學附近、青草湖、二高香山交流道附近,沿途並插有旗幟,民眾可沿指示開車前往,攜手作伴闔家前往荔枝園共享採果樂趣。