新竹市文化局三樓人物櫥窗即日起展出「勤儉誠信的堅持─柯子餘先生人物櫥窗資料展」，開幕茶會今天(17日)上午10時於文化局舉行，包括柯子餘先生的長子柯鴻濤、次子柯建銘、三子柯?茂及省府主席林政則、新竹市議會議長謝文進、副議長孫鍚洲及現任、歷任議員、里長、親友一百多人蒞臨出席，共同紀念一生儉約，樂於助人的柯子餘先生。
市長許明財表示，柯子餘先生為新竹市知名傳統線香老店「柯芳美香行」創始人，柯老先生是新竹人的光榮，自年輕即鑽研製香技術七十餘年，致力製作新竹最好的香。他注重信譽，堅持「配方無人見，存心有天知」，故產品深受消費者喜愛，自己亦從小聽著「頂港有名聲，下港上出名」柯芳美香行的廣告長大，過去更有「鹿港施美玉，新竹柯芳美」的讚語，可見柯老先生在線香界舉足輕重之地位。除此之外，柯老先生教子有方，三子分別在教育、政治與科技界皆有傑出表現，一齊為新竹地方服務。
三民國中退休校長李明圃先生表示，自小即相當敬佩表哥柯子餘先生的一言一行，自己當老師從事教育工作，亦是受到表哥的啟發與影響，柯老先生一生仁慈、負責、誠實、勤儉，因此李校長在初創三民國中之時，即以此四大行誼訂為三民國中校訓，以緬懷柯老先生所傳承的哲人風範與精神。柯子餘先生二子柯建銘，現任不分區立委，代表家屬感謝各界親友致詞時表示，人物櫥窗展示的是新竹耆老一生的事蹟與故事，但對家族子孫而言，這是永世傳承的精神與感念。我的父親一生堅持製香行業，堅持理想，始終如一，父親晚年仍親手整香的身影常深植心中。
柯建銘回憶父親是一位嚴父，小時後兄弟三人怕父親的程度，可說是能閃則閃，但有一天(民國81年)，他告訴父親想參選立委，原以為會換來父親一頓罵，未料片刻之後，父親卻異常的拍拍他的肩膀支持說：「六出岐山拼老命(閩南話)，陪你」，當年父親已70餘歲，頭一回如兄弟般親近。
柯建銘回憶說，大家族的生活哲學，父親教導「吞忍包容」，人生處世父親叮嚀「人無遠慮、必有近憂」，這些都深深影響往後在政界發展的處事原則。但人生總有遺憾，我們三兄弟最大的遺憾就是沒有真正奉養過父親，和父親外出吃麵，他都堅持自己付錢。「子欲養而親不待」，柯立委細數分享與父親相處的點滴時光，最後，並以「一生苦難但他很堅持，這就是我的父親」一席註解感動在場所有來賓。
柯子餘先生人物櫥窗資料展，內容包括柯老先生生平事蹟整理、生前照片留影與製香香材、成品、香爐等文物，透過圖文並茂的展出介紹，使民眾更加瞭解其精采豐富的事蹟，展期至9月30日（星期日）。