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吃香喝辣盡在－秦老大 TNN |
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【記者 玉女 ／新竹報導】
《導入工廠製程模式，感性美食也能理性生產》沒有拜師，沒有去四川，憑藉年幼的記憶與血液裡的DNA摸索，挑選了近30種各式天然辛香料，端出屬於四川又屬於自己的川味，獲得無數從四川來或去過四川的老饕...(詳全文) |
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【四川翹腳牛肉】介紹 TNN |
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【記者 玉女 ／新竹報導】
俗話說：「沒吃過牛肉，也看過牛走路！」，那麼～你知道什麼是「翹腳牛肉」嗎？
A. 會翹腳的牛之肉。
B. 要翹著腳才能吃的牛肉。
C. 好吃到腳會翹起來的牛肉。
若以菜系來區分，翹腳牛肉算是...(詳全文) |
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九瀧唐景觀宴會餐廳 5/27台中浪漫開幕 TNN |
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(記者 江文賓 台中報導)
位於「北台中」最佳景觀餐廳宴會場地─「九瀧唐」景觀宴會餐廳盛大開幕！該餐廳占地千坪，斥資億元臺幣精心打造，是一個可容納百個座位的多功能宴會廳，挑高寬敞的空間，亦可依需求桌數來做調整宴會廳或是會...(詳全文) |
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愛做SPA的溫泉雞！吃過的要注意了! TNN |
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(記者 江文賓 台中報導)位於土雞城林立的台中大坑地區，沿途可常看到許多甕缸雞餐廳，唯獨「麒麟峰」以有進入世界排名的台灣第一的碳酸溫泉之特殊配方、製法的土窯雞加上台式老菜、山產、創意海鮮料理等，吸引不少重視養生的老饕上門...(詳全文) |
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花蓮賞鯨溯溪消暑一夏 美味夯肉屌片情人眼淚 TNN |
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(記者 江文賓 報導)放暑假囉！您已經安排帶家人到哪裡度假了嗎？不妨安排到花蓮去，因為花蓮不僅好山好水很好玩更有特色美食可品嘗，白天可以搭著鯨世界賞鯨船出海看鯨豚或是跟著溯溪王一同上山體驗驚險刺激的溯溪之旅，晚上跟著親朋...(詳全文) |
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台中雪莉貝爾新創意 手作品冰蛋糕新體驗 TNN |
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近年來，國人對於「休閒生活」不再只是傳統的玩樂，而是透過實際體驗過程讓消費者在心理層面有更深層的感受，透過親身體驗的過程讓記憶恆久存在，創造出讓消費者具有深刻印象的回憶，也就是難忘的體驗消費。
台中菖樺食品公司為喜愛冰...(詳全文) |
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90歲劉伯伯現身說法 能衛康吃出健康美味 TNN |
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台中最特殊的食品：能衛康Ｅ。乍聽竟有幾分玄祕的「能衛康Ｅ」到底是甚麼?實是一款小麥胚芽食品，外貌近似麵茶，帶著清淡的榖物香氣、無糖無油、風味簡直，可用來拌飯、沖泡飲品、作為烘焙原料。專生產能衛康Ｅ的「劉伯伯」如此宣稱：能...(詳全文) |
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寶山鄉客家美食首推鍾家大湯圓味美料實在 TNN |
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寶山鄉位於全國客家人口最多的新竹縣，是高密度客家人集居地區，因此客家文化及美食特別多元及豐富，想要品嚐客家美食，到新竹縣鄉下享用，例如寶山鄉的鍾家大湯圓，味美料實在，內餡好又圓潤飽滿滑口，是很道地的客家傳統美食。寶山鄉的...(詳全文) |
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黯然消魂哄供茶餐廳 台中旗艦店盛大開幕 TNN |
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『哄供茶餐廳』崇德旗艦店於10／1盛大開幕，全台門市同步展開優惠活動，依據香港茶餐廳原汁原味的氣氛呈現，地道的粵語老歌、獨特的高椅背沙發卡位，彷彿親身體驗「真港情」的滋味！
『哄供』取其英文Hong Kong音直譯，原...(詳全文) |
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三番激戰 2013彰化十大伴手禮票選結果出爐 TNN |
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【記者張家倫／彰化報導】歷經一個月的激戰，2013彰化縣十大伴手禮前10名作品終於出爐，本屆獲選作品食品類有8件，非食品類2件（各類組甄選比例依報名比例為之），加上歷屆作品，彰化縣總計已有50件優質的伴手禮。
彰化縣長...(詳全文) |
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彰漁館開幕人潮多 千份美食大放送 TNN |
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【記者張家倫／彰化報導】為了發展經濟事業，彰化區漁會於102年9月成立供銷課直銷中心，於原漁會大樓右前方200公尺處成立新門市-「彰漁館」，除展售原經濟部門項下各式優質魚產品外，也開發休閒食品、文創紀念品、水草養殖觀賞...(詳全文) |
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中秋應節食品衛生安全 抽驗結果不合格率14.1% TNN |
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【記者張家倫／彰化報導】衛生局為維護民眾中秋節食品安全，日前即辦理縣內烘焙業衛生安全講習，並進行烘焙製造業之衛生稽查及應景食品抽驗，截至目前共抽驗中秋應節食品99件，檢驗結果14件不合格，不合格率14.1%（不合格產品名...(詳全文) |
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米苔目美食饗宴50元吃透透 促進員林觀光活絡商機 TNN |
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【記者張家倫／員林報導】員林鎮公所推出「員林商圈．千人夏宴」「米苔目」美食節，鎮長張錦昆(15)與北門商圈 、打石巷、林仔街業者組成「超人」聯盟為活動暖身，推出銅板美食體驗活動，除了以「大碗公米苔目冰」為主軸，還有30...(詳全文) |
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毒澱粉風波 鹿港廠商聯手推出特色餐盒 TNN |
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〔記者張家倫／彰化報導〕受到毒澱粉風波影響，彰化鹿港小吃攜手迎戰，鹿港小吃節將於6月1日在鹿港龍山寺舉行，限量的小吃宴推出後立即搶購一空，鹿港廟口促進發展協會結合上百家小吃業者，不管是熱騰騰的麵線糊、肉包，還是剛出爐的牛...(詳全文) |
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颩燈會8周邊商品10指定伴手禮 送禮自用倆相宜 TNN |
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吃、喝、玩、樂盡在「2013台灣颩燈會」，縣政府9日在大廳又推出颩燈會期間，旅客可以採購的8項周邊商品、10項指定伴手禮，讓您可以送禮自用倆相宜，面子裡子都顧到了。縣長邱鏡淳到場親自主持時表示，如果燈會期間以1千萬人到場...(詳全文) |
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竹東陸豐里客家酸菜酸、甘、香、醇 風味一級棒 TNN |
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竹東地區農會輔導陸豐里蔬菜產銷班第4班種植芥菜製作客家風味酸菜，從選種、 栽培管理、到製作、保存，堅持傳統阿公「龜毛」用腳踩的做法，融入改良的發酵及保鮮技術，贏得2010台灣農漁會百大精品的肯定。最近正逢芥菜盛產時間，縣...(詳全文) |
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全國矚目焦點 鹿港「黑金」評鑑張英傑奪得初賽雙料冠軍 TNN |
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【記者張家倫/專題報導】101年台灣十大優質烏魚子評鑑彰化地區初賽，(13)於彰化區漁會魚食推廣中心舉行烏魚子評鑑(鹿港鎮正興路66號)，共分成5~7兩、7兩以上兩個組別，由評審團將針對外觀評比及口感評比兩大部分進行評鑑...(詳全文) |
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彰化肉圓685公斤刷新世界紀錄 TNN |
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〔記者張家倫／彰化報導〕您知道世界最大最重的肉圓有多大嗎？ 彰化縣政府近年來積極推廣在地美食，(18)下午在彰化縣立體育館
盛大舉辦肉圓節活動，成功打響「美味之都」的招牌；現場將製作世界最大顆的肉圓，並挑戰金氏世界紀錄 ...(詳全文) |
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