國際佛光會中華總會11日農曆十二月八日，佛陀明心見性成道之日，於國內數百道場、數千分會同步向民眾分送臘八粥，佛光山新竹法寶寺在基層里、社區的響應下，將送出三萬份，住持妙兆法師這兩天與佛光會義工們忙進忙出，預先將食材撿拾分類、熬煮湯頭，期許臘八粥歡喜供養，亦歡喜分享，由食材燉煮到成品展現，與大眾結緣，品嚐融和、平安的意義內涵。

　妙兆法師說明許多里、社區在既有的經驗分享下，今年繼續與法寶寺推行分送臘八粥的活動，包括有民富、新民、科園、樹下、文雅、磐石、海濱及三民等里，另還自法寶寺負責公家機構部份，於明天同步分送。而自上週末起，佛光會義工在法寶寺忙進忙出，把八種食材備料切好，這八項是：油條、花生、黃豆、大豆、芋頭、紅蘿蔔、雪裡紅、米等，湯底的熬配今天慢火燉煮。

　而臘八粥的由來，妙兆法師舉出十二月八日即所謂的臘月初八，佛陀成道之日，緣由溯到佛陀在成道前為悉多達太子，曾在苦行林苦修六年，日食一麻一麥，淡泊物質砥礪求道心願，但卻自其中覺悟執著的過樂、過苦，終究難能證悟菩提，因此最好捨棄苦樂兩邊，過著不苦不樂的中道生活，才能進趨解脫大道。

　於是太子有了這一番體悟，瞭解苦行的不究竟，從苦行的座位上站起，走下尼連禪河，洗垢穢，但因形體瘦弱，倒在河邊，這時河邊有一名叫難陀波羅的牧女，手捧乳糜供養太子；太子領會無法譬譽的美味，飯後五體通暢，漸漸恢復氣力，涉河過岸，走到伽耶山的一顆繁茂的菩提樹下金剛座上端坐思維，終於在十二月初八夜睹明星而開悟證道，成就正等正覺。

　中國佛教徒後來起而效之，每年臘八以五穀及諸果煮粥供，稱為臘八粥，相沿至今為民間風俗，而佛光山星雲師父闡示臘八粥四種意義：精進（佛道上精進不懈）、融合（八種東西一起煮表僧信二眾融合）、歡喜（體會獲得佛法心靈提無法形容之歡喜）、結緣（與大眾食用代表佛門廣結善緣）。