九降風吹起，秋意日濃之際，最不能錯過的就是新竹的米粉摃丸節，將在10月20、21日登場，在今年活動以「嚐鮮」為主軸，充滿美味與創意，首創丸夢想粉創意裝置藝術比賽，還有粉愛粉愛你比武招親大PK、竹塹公主決賽、美麗新竹親子彩繪寫生比賽、米粉摃丸紅白大賞、嚐鮮市集、還有十元抽好運等多項精彩活動，要讓全國民眾有得吃還有節目可以欣賞！
　　新竹米粉摃丸之盛名享譽全球，為推廣地方傳統產業特色，新竹市政府結合地方產業、文化藝術及觀光休閒活動辦理「2012年新竹米粉摃丸節」，透過米粉摃丸美食嘉年華盛會讚頌新竹米粉及摃丸，再加上可愛的米粉妹摃丸寶寶新造型曝光，讓今年的米粉摃丸節充滿驚喜與新意。
除了獻美食嚐佳餚外，吸睛的表演節目當然也不可或缺，本次活動仿效國內外各大節目兩組對抗比賽模式，舉辦米粉摃丸紅白大賞，以美食比拼、歌唱爭霸、舞林大賽、創意導覽以及小小代言人等五大競賽，由兩組各自推派達人應戰，完整結合產業特色、舞台於樂、民眾互動等方式，讓全國民眾看見精彩節目亦可展現產業的團結性。
今年無論是參與活動的現場民眾或加入粉絲團「新竹米粉摃丸饗宴」的朋友有福了，在場場精彩活動中，主辦單位將會在不同活動中贈送出可愛限量米粉摃丸公仔「粉好碗」精美瓷碗，只要有參與網路投票活動或現場參與民眾都有機會獲得喔，另外來到新竹市這科技城中，擁有智慧型手機的朋友也可下載由交通大學與遠傳電信、大輿資訊合作製作的「米粉摃丸遊」app，讓您便捷輕鬆的體驗遊玩新竹市。